Πέμπτη 17 Φεβρουαρίου 2011

Διαγώνισμα Β Τριμήνου στη Χημεία Β΄ Γυμνασίου.

Θέμα 3ο:

«Συνταγή για σπιτική λεμονάδα:
Σε μισό κιλό νερό ρίχνουμε 400g φρεσκοστημένο χυμό από λεμόνι και 100g ζάχαρη και ανακατεύουμε. Η λεμονάδα μας είναι έτοιμη. Αν θέλουμε μπορούμε να τη σουρώσουμε πριν την βάλουμε στο ψυγείο.

Τρόπος σερβιρίσματος:
Σερβίρουμε σε ποτήρι ρίχνοντας μέσα μια ροδέλα από λεμόνι, φύλλα μέντας και όσα παγάκια θέλουμε.»

Να απαντήσετε στις παρακάτω ερωτήσεις:

1.     Τι εννοεί η συνταγή όταν λέει «να σουρώσουμε τη λεμονάδα»; Πως αλλιώς θα ονομάζατε το σούρωμα, τι χρειάζεστε για να το πραγματοποιήσετε και τι θα πετύχετε με τη διαδικασία αυτή;

Όλο το διαγώνισμα από εδώ.

Τεστ στη Βιολογία: Οι νόμοι του Mendel

Η φαινυλκετονουρία είναι κληρονομούμενη ασθένεια που οφείλεται σε υπολειπόμενο αλληλόμορφο.
Ο Πασχάλης είναι φορέας της ασθένειας και η Μαργαρίτα είναι υγιής.
Το ζευγάρι έχει ένα γιο, τον Ορέστη.
Ο Ορέστης παντρεύτηκε με τη Μυρτώ, που είναι φορέας, και έχουν μια κόρη, την Πάτρα, που είναι ασθενής.
Με βάση τα παραπάνω δεδομένα να βρείτε:
1.      το γονότυπο κάθε ατόμου εξηγώντας αναλυτικά πως καταλήξατε σε κάθε επιλογή.
2.      την πιθανότητα που έχουν ο Ορέστης και η Μυρτώ να γεννήσουν ένα παιδί που θα  είναι φορέας της ασθένειας.
Να συμβολίσετε με Φ το επικρατές αλληλόμορφο και με φ το υπολειπόμενο.